本发明公开了一种催化剂及其制备方法和其在
电化学法制备β‑胡萝卜素中的应用。所述催化剂具体为一种
石墨烯负载金属铁酸盐和金属氧化物催化剂。以维生素A三苯基膦盐的水溶液作为电解液,在该催化剂和碱存在下,进行电解反应,制得β‑胡萝卜素。本发明方法产品收率高,同时避免了传统工艺中氧化剂的使用,安全性高,绿色环保。本发明方法还具有产品β‑胡萝卜素收率高(可达90%以上),催化剂和电解液可循环套用,废水量少等优点。
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