本发明公开了一种单细胞细菌脂肪酶催化制备生物柴油的方法:本发明属于生物质能源制备新工艺,在各类植物油中加入微量的单细胞细菌脂肪酶,催化法下进行酶催化反应,使粗产品生物柴油及副产品甘油呈中性,不需要中和水洗,后处理工序大大地简化,因无废水排放,对环境无污染,又因反应温度与压力比超临界法低,加热时间较短,甲醇的含量较高,能耗低,工序简单,成本低的工艺,更易于产业化的优点。对反应设备耐压要求也降低,而甲酯的得率可达99~97%.制得的生物柴油产品符合0#柴油主要性能指标。
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