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生物酶处理提取分离辣椒红色素和辣椒碱的工艺

788   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-19 03:35:11
一种生物酶处理提取分离辣椒红色素和辣椒碱的生产工艺,包括以下步骤:(1)原料生物复合酶处理;(2)有机溶剂提取;(3)层析柱层析分离;(4)浓缩、精制。本发明通过生物酶处理溶解细胞壁,使辣椒红色素和辣椒碱能更好的渗透出来,再通过渗漉提取,有效提高了提取率,免除超微粉碎、造粒等步骤,而酶液可以重复使用,可以节约能源和成本;生物酶处理溶解除去部分果胶,脂质等杂质,再通过柱层析分离辣椒红色素和辣椒碱,提高了辣椒红色素的色价和辣椒碱的纯度,减少精制步骤,提高了生产效率。本发明生产成本低,设备简单,所用溶剂均为低毒性或无毒溶剂,基本无废气、废水、废渣排放,是环境友好型清洁生产工程。
声明:
“生物酶处理提取分离辣椒红色素和辣椒碱的工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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