本发明提供一种回收和循环使用L-酒石酸的方法,针对拆分外消旋的对甲砜基苯丝氨酸乙酯过程产生的含酒石酸二铵的废水,通过酸化沉淀,形成和分离酒石酸氢铵盐,进而酸化除盐,得到L-酒石酸的甲醇溶液,可直接用于外消旋的对甲砜基苯丝氨酸乙酯的拆分过程,从而实现L-酒石酸的回收和循环使用。本发明的方法,反应条件温和,工艺操作简单,可大大降低拆分过程的生产成本。
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