本发明公开了一种焦糖色的降解方法,在含焦糖色的废水中依次通入臭氧加热搅拌1‑2小时、加入氯化钴搅拌4‑5小时、加入特伯试剂和5‑茂二甲基铝‑甲基钛搅拌3‑4小时,焦糖色被降解成小分子物质,析出沉淀、过滤。本发明有效利用臭氧、氯化钴和特伯试剂,三者协同作用,达到攻击焦糖色大分子中的碳碳双键,破坏焦糖色大分子体系中的共轭双键,将大分子焦糖色降解为亚甲基和烯醇类小分子物质。
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