本发明提供了一种以挥发性脂肪酸为原料发酵生产微生物油脂的方法,属于发酵技术领域。本发明以挥发性脂肪酸(VFAs)为原料,利用微生物通过pH耦合流加发酵的方式获得微生物油脂。本发明方法获得的油脂产量和生物量均高,微生物油脂进而可转化为生物柴油,能够有效降低微生物油脂生产的原料成本,易实现规模化生产,可用于废水处理以及甲烷和生物柴油联产,具有较高的经济效益和社会效益。
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