本发明公开了一种高效节能型的整米循环除镉方法,属于稻米精深加工及食品安全技术领域。本发明采用复合酸除镉剂进行整米除镉,并且在酸性条件下对含镉除镉剂进行固化,实现除镉剂重复利用。本发明能够有效降低整米及除镉剂中的镉含量,有效节约除镉用水,且保证了除镉工艺过程安全健康,除镉废水得到有效的处理,不会造成二次污染。其中,经过一次除镉后的复合酸型除镉剂调节pH至1‑3后仍具有一定的除镉效果,本发明的除镉剂可循环使用2~3次,然后经过固化后进一步循环使用1~2次,耗水量可从3吨水/吨米减少至1.4吨水/吨米。
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