本发明提供了一种原位处理餐厨垃圾微生物处理工艺及其实现方法。通过以下三个阶段完成:1、预处理阶段、2、处理阶段、3、后处理加工等三个阶段完成。将酶制剂放入桶里,投放1公斤的餐厨垃圾,在环境温度10℃以上,48小时完成预处理工艺,完成的标志是有一些渗透液体,开始有无色菌丝出现。每天向处理桶投入不超过1公斤餐厨垃圾,用搅拌工具适当搅拌,提供微生物繁殖代谢的动力,餐厨垃圾处理阶段的分解效率可以达到60%。处理桶的代谢剩余物中剩余物是稳定的,收集后通过沥水、再发酵工艺提取其中有效成分,作为资源利用。加工工艺,减少了餐厨垃圾运输环节,减少了污染环节,无废水排放,实现“零废弃”餐厨垃圾源头加工工艺。
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