本发明涉及一种桑黄液体深层发酵培养工艺,它包括以下步骤:(1)桑黄菌种活化;(2)制备桑黄种子悬液;(3)一级发酵培养:利用发酵培养基对桑黄种子悬液进行扩大培养,得一级液体菌种;(4)二级发酵培养:利用发酵培养基对一级液体菌种进行再次扩大培养,得二级液体菌种;(5)发酵罐培养:利用发酵培养基以及桦褐孔菌发酵液对二级液体菌种进行发酵培养;所述发酵培养基为溶液A与榆树皮提取液按体积比为10‑15:1混合后,所得的混合液;所述溶液A为双孢蘑菇罐藏加工废水经处理后所得的溶液;所述桦褐孔菌发酵液为利用溶液A对桦褐孔菌进行发酵培养后,所得的发酵液;本发明有效提高了桑黄液体发酵产物中一些活性物质的含量。
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