本发明公开了一种生产缬氨酸的新工艺,其过程包括:微生物发酵法获得缬氨酸发酵液,超滤膜去除菌体等杂质,浓缩结晶得到缬氨酸粗品,母液喷雾干燥制作饲料级产品;缬氨酸粗品酸溶重结晶、10-15倍水溶解后经离子交换处理,洗脱液脱色、结晶制作医药级产品,母液再经离子交换处理循环使用;粗品重结晶母液稀释后经离子交换制作食品级产品,其母液再经离子交换处理循环使用。该工艺极大的提高了产品的总提取收率,制作出不同级别产品满足了市场不同需求,离子交换过程部分废水回收利用减少环境污染。
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