从各种淀粉原料中,生产出可供多种发酵所使用的发酵用粗糖原料的方法。在此方法实际生产过程中把用水量限制在最小限度,而且基本没有废水及废弃物生成。淀粉原料经过磨碎、气动漂浮分离法等分离处理,被分离为相对较轻的上层部分和相对较重的下层部分,对下层部分进行反复的磨碎和分离,对最终被分离出的下层部分进行水解处理,就可得到发酵用粗糖原料。分离出的上层部分可作为饲料或者肥料利用。由分离处理所产生的滤液及上清液可被还流回前面的分离工序或者磨碎工序中循环再利用。
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