微波、红外加热制备醋酸酯淀粉的方法,该方法将微波的快速升温加热方式与红外的高效控温方式相结合,可克服微波加热虽然升温快,但温度稳定性差和控制难的缺点,使微波、红外加热节能技术能真正规模化应用到变性淀粉生产领域,不仅可克服单纯的微波加热产品质量不稳定的缺点,而且可实现高效、节能、减排、降耗,生产时间可以节约60%~90%,没有废水的处理与排放,用于反应的化辅料可以减少20%~40%的用量。
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