本发明涉及一株瘤胃菌及其应用,属于微生物技术领域。针对现有产己酸菌生产己酸的速率较低、产量较低的问题,本发明提供了一株新的瘤胃菌(Clostridium sp.)CPB6 GDMCC No:60133。该菌株的菌落形态为圆形,白色凸起,质地粘稠。扫描电镜显示该菌体呈短杆状,菌体大小为2μm×0.5μm,该菌株革兰氏染色阳性,菌体的适宜生长温度30‑40℃,pH5.0‑6.5,厌氧生长,发酵葡萄糖产酸产气。该菌株可利用乳酸产己酸,产己酸浓度可达16.6g/L,最高产率可以达到5.29g/L/d;还可用于含乳酸废水、有机废弃物生产高附加值的己酸,实现废物资源化和循环利用。
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