本发明公开了一种利用精馏塔或蒸馏塔提纯生产生物柴油的方法。该方法包括以下步骤:①以植物油或动物油之一或混合物为原料,进行酯化反应;②把酯化反应产物进行粗分离得粗甲酯或粗乙酯;③将粗甲酯或粗乙酯进行精馏塔或蒸馏塔提纯,制得生物柴油产品;粗甲酯或粗乙酯的精馏塔或蒸馏塔提纯温度为100-280℃,真空度为5000-100PA,分离出甲醇或乙醇、甘油,得到生物柴油。该方法还可以是将步骤①酯化产物进行精馏塔或蒸馏塔提纯,制得生物柴油。本发明制备的生物柴油纯度可达到98%以上,符合国际标准的达标生物柴油,同时省略了水洗及干燥过程,工艺流程简单,没有废水污染,节省水处理费用。
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