本发明公开了一种D-乳酸和L-赖氨酸联合生产的方法,利用D-乳酸精制过程产生的含D-乳酸和硫酸铵的废水作为L-赖氨酸发酵的氮源,并以D-乳酸为碳源替代部分发酵所需的碳源;回收L-赖氨酸离交过程用于洗脱的过量氨水,供D-乳酸发酵使用。该方法将D-乳酸和L-赖氨酸的生产联合起来,可节约成本,且少量D-乳酸作为碳源供L-赖氨酸发酵使用可提高转化率与产量。
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