本发明属非水相酶促有机合成应用生物技术领域,具体涉及一种共沸除水耦合模拟移动床的酯类酶法生产工艺。本工艺适用于生物催化剂(如NOVOZYM 435)催化下的各种酯键的合成。它提供了一种普遍适用的酯类酶法合成新工艺,可在不影响生物催化剂的催化活性的前提下,通过减压共沸连续除水,使反应平衡向酯的合成的方向移动,从而能够大大提高酶促有机合成的转化率,确保反应趋于完成,彻底解决非水相酶促有机合成中的连续除水问题;通过酶促反应体系与模拟移动床色谱分离体系的耦合,确保反应产物与过剩反应原料的彻底分离,并解决过剩反应原料的循环会用问题,可使原料的转化率、产品的收率以及产品纯度均提高到接近100%的水平,使生产成本大幅度降低,实现酯类化工产品生产的废水废渣零排放,在医药、食品、材料和精细化工等领域具有广阔的应用前景。
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