本发明涉及一种苦杏仁脱苦水资源化处理方法,其主要是将苦杏仁脱苦水粗滤后用孔径为5~10nm的陶瓷膜进行陶瓷膜浓缩过滤,将蛋白质和苦杏仁苷分离,得到浓缩液A以及透过液B,使蛋白质截留在浓缩液A中回收,将透过液B经150~300Da的有机膜过滤,得到浓缩液C和透过液D,使苦杏仁苷、苯甲醛等大分子物质截留在浓缩液C中;本发明采用膜分离技术对苦杏仁脱苦水中营养物质进行浓缩分离,浓缩后的营养物质更容易纯化和提取,同时可以减少提取营养物质的成本,进一步有效的浓缩分离出纯度较高的苦杏仁苷、黄酮、多酚类等物质以及天然香料物质苯甲醛,而且处理得到的最终废水,达到国家废水处理的指标,对环境保护起到一定的作用。
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