本实用新型公开了一种脂肪酸水解第三次甜水回用装置,该装置包括水解釜、甜水回用罐和闪蒸罐,所述水解釜的下方设置有输送泵,所述水解釜通过输送泵和管道分别与甜水回用罐和闪蒸罐固定连接;所述水解釜内部从上到下依次转动连接有第一搅拌轴、第二搅拌轴和第三搅拌轴。本实用新型中将水解釜第三次排放的废水(甜水)通过输送泵与管道泵入甜水回用罐中,储存在甜水回用罐中的废水可以在下一批牛羊油进行水解时再次泵回水解釜中,从而利用废水中的余热,节约升温用的高压蒸汽,同时也可以重复利用第三次排出甜水中含有的2‑4%的副产物甘油,充分利用资源,节能环保。
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