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以糖质原料为发酵底物的酒精生产方法

1059   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 03:09:08
本发明公开了一种以糖质原料为发酵底物的酒精生产方法，是将储藏好的原料进行粉碎，以厌氧废水为水分调节剂，对粉碎物料的水分进行调节，接入培养好的酵母种子液与物料进行混合并进行酒精发酵，发酵结束后进行蒸馏得到粗酒精和酒糟，对酒糟进行压榨，将得到蒸馏废水对下一批粉碎后的物料进行水分调节，接入培养好的酵母种子液，进行酒精发酵，并依次循环。本发明通过将蒸馏废水作为物料的水分调节剂使用，可显著降低固态酒精发酵的用水量，并实现生产废水的零排放，获得显著的环境效益和经济效益。
声明：
“以糖质原料为发酵底物的酒精生产方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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