本实用新型涉及一种炼油锅,其包括锅架、烹饪锅、上面板,上板面设置挡水板,挡水板侧边上设有背板,上面板靠近背板侧设有带喷嘴的支管,远离背板侧开有排水槽,背板远离锅架的侧壁上设有清洁液箱,清洁液箱连接水泵入水孔,锅架的侧壁设有手持清洗枪,手持清洗枪上设置有旋转毛刷和驱动装置,锅架的侧壁设有支架和的转盘,手持清洗枪通过软管连接转盘出水口,转盘进水孔连接水泵出水孔;使用时将清手持洗枪取出,打开水泵,使用手持清洗枪进行冲洗,同时开启驱动装置用旋转毛刷进行刷洗,避免了工作中直接接触锅体,刷洗完后将手持清洗枪放回支架,转盘收回软管,最后打开支管冲洗,使废水通过水槽排出,实现了清洗过程的安全快捷。
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