本实用新型公开了一种食用菌酱料生产加工用清洗装置,属于食用菌酱料加工技术领域,具体包括清洗桶和两个支撑架,清洗桶水平设置在两个支撑架之间,且清洗桶的两端均通过转动轴与支撑架转动连接,清洗桶的顶部开设有进料斗,清洗桶内部转动连接有旋转轴,旋转轴上固定安装有多个搅拌板,清洗桶的外壁上设置有多个喷水管,喷水管上都固定连接有多个喷水嘴,清洗桶的下沿设置有网板,清洗桶的下方还设置有废水箱,清洗桶的下方还设置有导料机构;本实用新型通过旋转轴,搅拌板,喷水嘴和网板的共同配合下,可以对清洗桶内的食用菌搅拌的同时,对食用菌进行清洗,大大提高了该装置对食用菌的清洗效果,而且达到了对食用菌清洗彻底的效果。
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