本实用新型公开了一种清洗去皮及切削的一体化果蔬处理设备,它包括清洗去皮装置、切削装置、电机驱动装置、控制装置和底座,所述的切削装置设置在底座上方,所述的清洗去皮装置设置在切削装置内,所述的电机驱动装置和控制装置设置在底座内部。本实用新型实现了果蔬的清洗、去皮、切片或切丝、物料收集以及废料废水处理的全方位、一条龙式的处理功能,大大地简化了果蔬切片或切丝处理的过程,有效地提高了效率,给人们的生活带来了便利。对划丝刀片角度的设置,有效地保证了刀片始终与果蔬正面接触,从而避免了产品出现毛茬,产品质量得到大幅提高。
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