本实用新型提出了一种杀菌系统,包括一混料罐,所述混料罐上部设有入料通路,所述混料罐下端连接出料管路,所述出料管路下端连接有四通阀,所述四通阀还分别连接有衔接管路、杀菌循环管路和废水排放管路,所述杀菌循环管路的另一端与所述混料罐中部连接。本实用新型提供一种循环式的杀菌系统,作为凉茶加工流水线中的杀菌部分,在原料加工的初步工序时对物料进行杀菌,以更好的进入下一道工序,通过内部的检查传感器进行检测并完成循环杀菌,自动化程度高,杀菌效果好。
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