本实用新型涉及一种循环利用甜水的油脂高压水解生产装置。目的是提供的装置应具有生产方便、废水排放少的特点。技术方案是:一种循环利用甜水的油脂高压水解生产装置,包括矗立且顶端制有脂肪酸出口的水解塔以及与水解塔底端的甜水出口连通的三效蒸发器;所述水解塔上还分别制有油脂进口、高压蒸汽进口以及工艺水进口;其特征在于:所述三效蒸发器的蒸汽出口与水解塔的工艺水进口之间依次连接冷凝器以及冷凝水收集罐;三效蒸发器还设有排出粗甘油的出料口;输送补充工艺水的管道通过气动调节阀连通冷凝水收集罐;气动调节阀还通过信号线与冷凝水收集罐的液位计连接,以根据需要补充工艺水。
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