本发明公开了一种循环超声提取黑米麸皮花色苷的方法,包括如下步骤:步骤一、将黑米麸皮粉碎为黑米麸皮粉;步骤二、利用循环超声提取方法对黑米麸皮粉进行提取,收集提取液;和步骤三、将提取液干燥,获得黑米麸皮花色苷。本发明以循环超声法提取黑米麸皮花色苷,工艺简单、生产效率高、花色苷得率高,且整个过程以乙醇为提取溶剂,方便回收重复使用,生产过程无废水、废气产生,适合工业化生产。
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