本发明涉及甲醇蛋白发酵滤液再利用的方法,有效解决单细胞甲醇蛋白工业化生产中发酵液的循环再利用问题,将按常规方法或用巴斯德毕赤酵母HGD-01生产甲醇蛋白所得的发酵液静置,沉降离心,过滤,过滤液回收利用,每一次回收利用过程中在过滤液内加乙二胺四乙酸的量依次递增,用过滤液和乙二胺四乙酸混配成混合液,混合液与无机盐发酵培养基中的无机盐混配成替代培养基,本发明减少了无机盐投入,降低废水排放,节约水资源,降低原料成本,不影响酵母细胞的生长和甲醇蛋白产率,提高生产效率。
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