本发明提供了一株来源于海洋的高产过氧化氢酶寡养单胞属菌株(Stenotrophomonasmaltophilia),已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为:CGMCC?No.8294,保藏日期2013年10月8日。该菌株生长迅速、条件简单,底物范围广泛。以该菌为出发菌种,经发酵培养之后制作的粗酶品,其最高过氧化氢酶酶活力和比酶活分别可达50000U/mL和200000U/mg以上。该工艺步骤简单,成本低廉,得到的产品酶活力高。过氧化氢酶可广泛应用于食品、纺织、造纸、工业废水处理等领域,属于海洋生物工程技术领域。
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