本发明提供了一种从植物甾醇制备4‑胆烯酸‑3‑酮的方法,将保藏编号为CCTCC M2020987的诱变菌种经培养后接种至转化培养基,对式Ⅰ所示植物甾醇进行发酵转化,得到式Ⅱ所示4‑胆烯酸‑3‑酮。本发明提供了一种新的以植物甾醇为原料,通过生物发酵与化学合成相结合的手段,制备4‑胆烯酸‑3‑酮、石胆酸、鹅去氧胆酸、7‑酮石胆酸的方法,该方法未使用动物源提取,可以以工业废水废渣为原料,绿色环保;操作简单,收率高,异构体杂质少,有机溶剂使用量少;通过本发明制备胆酸类化合物,反应试剂简单易得,反应条件温和,反应收率高,适合工业化大生产。
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