本发明公开了一种餐厨垃圾分解发酵实现完全资源化的方法。通过除杂、除臭、粉碎制浆、压滤分离、油水分离等工序实现固液油脂分离;其中干物料通过高温氧化降解,生物发酵,干燥粉碎,并混合其他原料最终制得固态生物有机肥;油脂经过净化处理后作为生物油原料;有机废水通过生物菌培养来制备生物菌发酵剂或液体生物肥。最终把餐厨垃圾中的能源、营养充分提取,且实现快速处置、无害化处置、资源化处置;本发明的工艺方法在餐厨垃圾处理上具有处置周期短、处理设备简单、操作方便、生产成本低、经济环保等特点,可实现了餐厨垃圾的全部回收利用,适合社区化餐厨垃圾处理。
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