本发明涉及一种用塔拉粉直接合成没食子酸丙酯的方法。本法是将塔拉粉用正丙醇浸泡,过滤除杂,加活性炭和硅藻土脱色,过滤,加入酸性催化剂,80-110℃下进行酯交换反应5-12小时,室温过滤除杂质,液相浓缩至干,用5-10倍水溶解,重结晶得产品。本方法改变了塔拉粉先合成没食子酸,再合成丙酯的传统工艺,革除了因合成没食子酸而使用的大量酸、碱及进而产生的难以处理的废水。本方法工艺简单、环境友好。
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