本发明公开了一种Β-葡萄糖五乙酸酯的生产方法,使葡萄糖与醋酐在碱性催化剂的作用下反应生成以Β-葡萄糖五乙酸酯为主的混合物,回收副产醋酸和多余醋酐,加入精制溶剂精制提取得精制后的葡萄糖五乙酸酯,精制后的葡萄糖五乙酸酯再用结晶分离溶剂重结晶即得高纯度的Β-葡萄糖五乙酸酯产品。本发明采用的工业化生产高纯度的Β-葡萄糖五乙酸酯的工艺条件和工艺步骤简单,操作容易,且在回收副产物醋酸后加入精制溶剂,使回收的醋酸纯度高且不含精制溶剂;回收的催化剂可循环套用于生产;精制过程中能简便有效除去残留的醋酸和醋酐,简化了生产工艺,降低了生产能耗和生产成本,同时减少废水量的产生。
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