本发明提供一种微藻油脂的提取方法,按kg:L为1:3-20的固液比向微藻中加入质量百分比浓度30%-100%的有机酸以及质量百分比浓度0%-3%的无机酸,处理0.25-5.0h后,加入有机溶剂进行油脂的提取。本方法首次采用有机酸破碎细胞,然后再用有机溶剂对胞内油脂进行提取;所述有机酸和有机溶剂也可同时加入。采用本工艺,可得到收率大于90%以上的油脂,且有机酸易于回收并循环使用,减少废水排放,对设备要求低,与传统微藻油脂提取工艺相比,该工艺操作简单,对环境污染小,具有很好的工业化应用前景。
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