本发明公开了一种从万寿菊浸膏中制备叶黄素脂肪酸酯、再从叶黄素脂肪酸酯制备叶黄素精制品的方法。万寿菊粗提物浸膏由烷烃类溶剂溶解后经大孔吸附树脂吸附,以低毒性的烷烃类溶剂和低碳醇类溶剂的混合液为淋洗剂洗脱,淋洗后的淋洗液经旋转蒸发回收溶剂,再经减压真空干燥后可获得含量为80-95%叶黄素脂肪酸酯。将上述含量80-95%叶黄素脂肪酸酯在醇碱条件下皂化反应2小时,过滤反应液,滤饼经低碳醇类溶剂和水洗涤真空干燥后可得到纯度为80-95%的叶黄素。该方法工艺简单,可工业生产含量高于80%的叶黄素脂肪酸酯和叶黄素。溶剂淋洗剂可回收套用,成本低,纯化过程无污染,无废水,符合环保要求。
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