本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种β‑半乳糖苷酶发酵培养基及其制备方法和应用。本发明提供的乳酸菌培养基,其主要成分含有大豆乳清废水和糖蜜,营养丰富,适合培养微生物。本发明还提供该培养基的制备方法,及其在培养产β‑半乳糖苷酶菌株方面的应用,该培养基适用于多种乳酸菌的培养,并且可以获得更大的酶产量。本发明所述培养基配制简单、使用方便、成本低、适合工业化生产应用。
声明:
“β-半乳糖苷酶发酵培养基及其制备方法和应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)