一种餐厨废水油水分离装置。壳体上有进水管,壳体内有第一竖状板(5)和第二竖状板(6),依次构成第一油水分离区(7)、第二油水分离区(8)、集水区(9);第一油水分离区上部与第二油水分离区上部相通;第二油水分离区下部与集水区下部相通;第一油水分离区内有搅拌构件(10),第二油水分离区上部有集油槽,集水区上部有集水槽(4),集水槽的侧板为可调节水流液面高度的堰板组件(11),堰板组件(11)中的移动堰板(13)可沿固定堰板(12)水平位移,移动堰板的位移可调节水流液面高度,第二油水分离区内有斜板构件(17);具有一级和二级油水分离、结构简单、可降低造价、便于维护清洗及运行稳定性好的特点。
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