白芥子蛋白粉制备及其用于处理阴离子染料废水的方法,包括以下步骤:将白芥子粉碎成粉末;将白芥子粉和硫酸铵溶液混合后采用低温超声或者室温搅拌提取蛋白;对混合液进行过滤;对滤渣进行多次蛋白提取;将各次滤液混合后继续添加硫酸铵粉末并进行搅拌;对混合液进行离心处理;收集沉淀物并进行透析处理;将透析液置于敞口平底容器中进行低温真空干燥;干燥后的淡黄色晶体即为白芥子蛋白干粉;将蛋白粉配制成活性蛋白液,向待处理阴离子染料废水中加入活性蛋白液,搅拌后沉淀即可去除水中的阴离子染料。本发明具有白芥子活性蛋白粉制备简捷,设备简单,操作简便等优点,制备的白芥子活性蛋白粉为水中某些种类的阴离子染料的去除提供了新的方法。
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