本发明提供了一种酵母废水的蒸发浓缩方法。该方法包括:(1)蒸发工序,酵母废水进入加热器(1)进行热处理,使废水温度加热到78-82℃进行蒸发得到包括气相和液相的双相料流;(2)分离工序,所述双相料流在分离器(2)中分离;(3)蒸汽压缩循环工序,然后分离所得二次蒸汽经蒸汽压缩机(3)处理得到压缩二次蒸汽,所述压缩二次蒸汽循环回加热器(1)作为补充热源再利用;(4)母液再蒸发工序,将分离器(2)中分离所得母液循环回加热器(1),再次进行(1)蒸发工序,直至酵母废水中固含量浓度为10-14%(w/w)。本发明减少了蒸汽消耗,降低了废水处理成本。
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