本发明公开了一种从木薯淀粉废水提取植物蛋白质方法,充分利用木薯生产淀粉过程中排出含淀粉的黄浆废水,其特征在于包括以下步骤:1、将黄浆废水通过预混槽引入反应沉淀池,并在预混槽中计量投入蛋白质沉淀剂和石灰水,控制池水的碱度,沉淀时间1~2小时,产生沉淀物;2、将沉淀物引到搅拌池,加入含亚铁的盐并搅拌均匀,得溶解物;3、用泵抽压把溶解物输送到压滤机中进行压滤,得滤渣;4、滤渣经烘干打粉后即可包装成为产品。该方法成本低和工艺简单,利用蛋白质对某种药物的反应,在微碱性条件下凝柝出来,加入的药剂已与蛋白质结为一体而沉淀,通过机械回收产品,排出水不存在药物残留,污染物大幅削减,有利于后续生化处理。
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