本实用新型涉及一种餐饮全封闭式废水处理装置,包括油水分离箱,油水分离箱一侧设有进水口,油水分离箱另一侧设有出水口,油水分离箱上端设有盖板;此外还包括除渣腔、沉淀腔、除油腔、虹吸腔、储水腔,除渣腔设置在油水分离箱位于进水口的一端;沉淀腔设置在除渣腔的一端,沉淀腔连通除渣腔;除油腔设置在沉淀腔一侧,除油腔连通沉淀腔;虹吸腔设置在除油腔一侧,虹吸腔连通除油腔,虹吸腔内设有反冲洗泵,反冲洗泵经反冲洗管连接到除渣腔;储水腔设置在油水分离箱位于出水口的一端,储水腔连通虹吸腔。本实用新型不存在浮油、残渣堆积现象,避免了因清理时溢出的卫生风险,能够进行自洁清洗,同时无恶臭产生,保证了厨房的食品安全。
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