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利用蜜枣废水作为培养基进行乳酸菌培养的方法

1012   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 01:26:38
本发明涉及一种利用蜜枣废水发酵生产乳酸菌的方法，包括将无机盐等物质加入到所述废糖液中，配置成优化的发酵培养基，通过优化发酵条件，采用二阶段降温发酵，即得到发酵优化的方法，最终得到了高浓度的乳酸菌菌体。本发明的发酵方法直接以蜜枣废水作为碳氮源，减少了发酵成本。
声明：
“利用蜜枣废水作为培养基进行乳酸菌培养的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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