本发明公开了一种肠衣废水达标处理系统,包括依次连接的调节池、一级气浮池、混合池、厌氧反应器、厌氧沉淀池、一级A/O反应池、二级A/O反应池、二沉池和二级气浮池;其中,调节池中设置有潜水搅拌机,一级气浮池内设置有溶气释放系统和撇泥设备,二级气浮池设置溶气释放系统与刮渣设备,厌氧反应器内设置有强制循环泵;一级A/O反应池由一级反硝化池和一级硝化池组成,二级A/O反应池由二级反硝化池与二级硝化池组成;调节池、一级气浮池、厌氧沉淀池、一级反硝化池和二沉池通过管道连接到污泥处理系统。本发明还公开了采用所述处理系统处理肠衣废水的工艺。经过该工艺处理后,肠衣废水可达到《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962‑2015)的A级标准。
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