本实用新型公开了一种厨房废水斗,包括一个上端开口的斗体,斗体的二端分别与进水管和出水管相连通,斗体内通过一块隔板分为过滤斗和沉淀斗,隔板上具有若干个过滤孔,过滤斗与进水管相连通,沉淀斗与出水管相连通,出水管高于沉淀斗的底部。过滤斗内搁置有一个上端开口的初滤斗,初滤斗朝向进水管的端面高度低于进水管的高度,初滤斗其余三个端面和底面上分别具有若干个初滤孔。通过进水管把厨房废水先通入过滤斗内,通过隔板上的过滤孔再流入沉淀斗,废水的大部分杂质被隔离在过滤斗内,余下部分杂质在沉淀斗内沉淀,最终从出水管流出的废水不会造成下水道的堵塞,同时,通过在过滤斗内加设初滤斗,更使得过滤效果大大增强,并方便杂质的清理。
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