本发明公开了一种负压式中转餐饮废水预处理系统及预处理工艺,包括真空收集罐、
真空泵、排污泵、渣水分离器、油水分离器、污水检查井,预处理工艺,具体步骤如下:采用真空泵对真空收集罐内部抽吸至负压,将餐厨废水经真空管道输送至真空收集罐内;采用排污泵将真空收集罐内的餐厨废水输送至渣水分离器内,渣水分离器对餐厨废水进行渣水分离;将分离出的固渣存储在一起,并转运至垃圾处理厂进行固渣处理;将固液分离后的废水输送至油水分离器中进行油水分离;将油水分离后的废水加入到污水检查井内,预处理工艺即完成。本发明具有处理效果好、节省成本等优点。
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