本发明涉及一种适用于工业化生产的高纯度乳酸链球菌素制备工艺,包括:培养结束后含菌体的发酵液的前处理得到含有乳酸链球菌素的滤液;滤液经过浓缩得到一次浓缩液;浓缩液进行脱色除杂处理得到脱色液;脱色液经过二次浓缩得到二次浓缩液;在二次浓缩液中加入有机溶剂,经过搅拌、静置、分离,等得到乳酸链球菌素湿品,经干燥后得到含量98%以上的乳酸链球菌素产品。利用本工艺能得到高纯度的乳酸链球菌素产品,且有机溶剂可回收利用,该工艺不产生高盐废水,工艺简单、提取收率高,可适用于工业化生产。
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