一种从酵母废水中提取天然甜菜碱的方法,包括下列步骤:步骤1:对酵母废水进行除杂预处理;步骤2:将步骤2得到的预处理后的液体引入到超滤膜系统,在1‑5公斤压力下进行错流过滤,得到浓缩3‑10倍后的浓缩液;步骤3:将步骤2得到的滤出液引入到连续式层析系统,得到富含甜菜碱的提取液组分和富含盐分及其它杂质的提余液组分;步骤4:对富含甜菜碱的提取液进行脱色和浓缩处理,得到质量分数为50%‑85%的甜菜碱液体产品;或者对富含甜菜碱的提取液进行冷却结晶或蒸发结晶,得到纯度为95‑99.9%的高纯度天然甜菜碱结晶产品。本发明在经过预处理过程后,采用连续层析技术分离甜菜碱,过程中不需要添加任何化学品,属于高效的物理分离过程,运行成本低。
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