本发明公开了一种将银杏叶提取物层析废水中有机酸盐转化成有机酸的方法,该方法以银杏叶提取物生产过程中产生的层析废水为原料,加入米根霉,进行有氧发酵产酸,发酵结束后,过陶瓷膜,收集滤液,滤液浓缩至稠膏,经混合溶剂萃取、浓缩、萃取除杂、浓缩、结晶、干燥等步骤,制备得到含量≥99%的莽草酸。利用米根霉发酵产酸的机理,分解利用层析废水中的总糖及总蛋白等大分子物质,产生乳酸等小分子有机酸及乙醇等其他代谢产物,降低了层析废水中的PH值,同时使得层析废水中的有机酸盐部分转化成有机酸,其中莽草酸盐转化成莽草酸的转化率达到100%。本发明操作简便,经济环保,适合工业化生产,同时降低了废水中的COD及处理难度,预期具有良好的经济效益。
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