提供能在对厨房废水进行净化处理及有效地达到新鲜垃圾的减量化的同时对新鲜垃圾和废水中所含有的有机物进行再利用的厨房废水及新鲜垃圾的同时处理方法。通过将厨房里产生的废水及新鲜垃圾混合-贮留-通过厌氧性发酵主要对固型有机物进行分解-液化处理的过程和,在充填着浮游过滤材料的厌氧性处理用浮游过滤层内、在油成分通过粗粒化被浮上分离的同时,固型有机物及溶解性成分得到分解的过程和,在充填着浮游过滤材料的需氧性处理用浮游过滤层内、在溶解性成分得到分解的同时进行脱氮-脱磷的过程,对废水及新鲜垃圾进行连续处理,在新鲜垃圾得到减量化的同时对废水进行净化。
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