本发明公开了酿造技术领域内的一种自动注水式泡米装置,包括悬空支架,还包括固定安装在悬空支架上的桶体,还包括水箱、水泵、L型注水管、底密封盖、旋柄、出水管、密闭盖、拧柄、盛米网盆;盛米网盆为筛网状结构且上端为开口结构,桶体上端为开口结构,盛米网盆上端边缘设有一圈环形延伸的搭边,搭边搭靠在桶体上端边缘;水泵安装在悬空支架上,水泵的吸入端与水箱内腔相连通,水泵的泵出端与L型注水管的竖直部连通,L型注水管的水平部一端为开口结构且处于盛米网盆上端的正上方。便于排出废水,也便于过滤。
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