本发明公开了一种泔水无害化三相分离方法及其三相分离装置。该泔水无害化三相分离方法包括以下步骤:分拣出餐厨垃圾中的硬性异物,并对剩下的餐厨泔水进行固液分离,以获得湿垃圾和油水混合物;将湿垃圾进行破碎,获得破碎产物;使破碎产物在筛管中定向移动,以使破碎产物挤压脱水;将油水混合物和筛管挤压出的液态产物混合为油水混合液,再将油水混合液在隔油箱中分层,最后将油层中的浮油渣刮出,分离出废水和油脂。本发明能够控制挤压出料的出料量,进而调节出料的含水率,在需要加快出料时也可以增大出料量,从而实现对含水率的控制,使得挤压出的物料达到所需的标准。
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