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酵母发酵提取黄姜皂素的方法

1041   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 02:57:47
本发明公开了一种酵母发酵提取黄姜皂素的方法。它是在发酵黄姜时所用到的酵母为面包酵母、食品酵母或药用酵母中的任意一种酵母；所加入酵母的比例为黄姜的0.5%~2.5%（w/w），本发明的发酵方法可显著提高产品收率，缩短发酵时间，减少废水排放。方法方便易行，适于大规模生产，可满足不断增长的市场需求。
声明：
“酵母发酵提取黄姜皂素的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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